煮玉米几分钟能熟

煮玉米几分钟能熟的方法

玉米是一种非常受欢迎的食品，不仅味道好，而且营养丰富。煮玉米是最常见的食用方法之一，但是很多人并不知道煮玉米需要多长时间才能熟。本文将介绍煮玉米的时间以及如何选择和准备玉米。

选择玉米

在煮玉米之前，首先需要选择好玉米。选择新鲜的玉米是非常重要的，因为新鲜的玉米不仅味道好，而且煮起来也更容易。当选择玉米时，需要注意以下几点：

外观

外观是选择玉米的重要指标之一。新鲜的玉米应该有紧密的、饱满的、充实的外观。如果外观看起来干瘪或者有裂缝，那么这个玉米可能已经过了最佳食用期。

颜色

新鲜的玉米应该有鲜艳的黄色或白色。如果玉米的颜色看起来暗淡或者黄色不均匀，那么这个玉米可能已经过了最佳食用期。

手感

当选择玉米时，需要用手触摸玉米的表面。如果玉米的表面感觉光滑而且没有凹凸不平的感觉，那么这个玉米可能已经过了最佳食用期。

准备玉米

在煮玉米之前，需要对玉米进行一些准备工作。这些准备工作可以帮助玉米更快地煮熟，并且可以保持玉米的营养价值。

剥皮

在煮玉米之前，需要先把外面的皮剥掉。这可以让热水更容易渗透到玉米内部，从而更快地煮熟玉米。

去顶部

在剥掉皮之后，需要把玉米的顶部切掉。这可以让玉米更容易放入锅中，并且可以防止玉米的顶部在煮的过程中裂开。

清洗

在剥掉皮和去掉顶部之后，需要用清水把玉米清洗干净。这可以去除玉米表面的杂质，并且可以让玉米更加卫生。

煮玉米的时间

煮玉米的时间取决于玉米的大小和数量。煮玉米需要10-20分钟左右。以下是煮玉米的时间表：

小玉米（长度不到15厘米）

如果你要煮小玉米，那么煮的时间应该在10-12分钟左右。

中等大小的玉米（长度在15厘米到20厘米之间）

如果你要煮中等大小的玉米，那么煮的时间应该在12-15分钟左右。

大玉米（长度超过20厘米）

如果你要煮大玉米，那么煮的时间应该在15-20分钟左右。

如何判断玉米是否煮熟

煮玉米的时间虽然重要，但是如何判断玉米是否煮熟也非常重要。以下是几种判断玉米是否煮熟的方法：

用叉子刺穿玉米

用叉子刺穿玉米的方法是最常见的方法之一。如果叉子可以轻松地刺穿玉米，那么这个玉米已经煮熟了。

用手触摸玉米

用手触摸玉米的方法也可以判断玉米是否煮熟。如果玉米表面感觉软而且没有硬的感觉，那么这个玉米已经煮熟了。

看玉米的颜色

如果玉米表面的颜色变得更加鲜艳，那么这个玉米已经煮熟了。

煮玉米是一种非常简单的食用方法，但是需要注意煮的时间和选择新鲜的玉米。选择新鲜的玉米可以让玉米更容易煮熟，并且可以保持玉米的营养价值。煮小玉米需要10-12分钟，煮中等大小的玉米需要12-15分钟，煮大玉米需要15-20分钟。判断玉米是否煮熟可以用叉子刺穿玉米、用手触摸玉米和看玉米的颜色。

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